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Descrição
A Nishida Shuzo, em Nara, remonta à tradição de fermentação Morohaku da antiga capital, onde os cervejeiros dos templos do Shoryakuji desenvolveram as técnicas fundamentais da produção japonesa de sake. Este ginjo é produzido dentro desse contexto histórico, carregando a identidade regional do sake de Nara.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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MarcaMorohaku
Endereço188 Miyako Tomoda Nara Nara
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese