🍶
Descrição
Levemente seco e de perfil leve. Uma joia com sabor rico e agradável ao paladar, elaborada no estilo ginjo.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoAomori
ProdutorMomokawa Brewing,Inc.
MarcaMomokawa
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Momokawa Brewing,Inc.
Para a produção de sake, o 'arroz' e a 'água' são fatores importantes, mas o desenvolvimento da 'pessoa (habilidade)' é considerado o maior ponto. Com base na tradição das técnicas tradicionais de produção de sake, na introdução de novas tecnologias e no conceito de 'Waryo Sake', é feito um sake que é sempre apreciado pelos clientes.
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