Descrição
Este sake da Momokawa combina uma doçura moderada com os minerais nutritivos do moromi, harmonizados ao suco de maçã turvo de Aomori, rico em acidez e dulçor, resultando em um licor frutado e fácil de beber.
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Momokawa Brewing,Inc.
Para a produção de sake, o 'arroz' e a 'água' são fatores importantes, mas o desenvolvimento da 'pessoa (habilidade)' é considerado o maior ponto. Com base na tradição das técnicas tradicionais de produção de sake, na introdução de novas tecnologias e no conceito de 'Waryo Sake', é feito um sake que é sempre apreciado pelos clientes.
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