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Mitaniharu Junmai Daiginjo

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🍶
Descrição

Com o arroz Yamada Nishiki polido a 35% e fermentação lenta em baixa temperatura, este sake garante suavidade com aroma refinado e um sabor belo e elegante.

Especificações
RegiãoHiroshima
Teor alcoólico16%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Onde comprar

1
Lojas
1
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¥6,820
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Hayashishuzou Co.,Ltd

Hiroshima
Trata-se de um sake de grande valor, produzido pelo mesmo método de 200 anos atrás, com processo que leva um mês e meio e produção limitada a apenas 5.000 garrafas.
Fundada em1806
MarcaMitaniharu
Endereço11777 Kurahashi Kure Hiroshima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese