🍶
Description
Shiborisake designa o sake engarrafado diretamente da prensagem, capturando o caráter não refinado e vibrante do sake recém-prensado, antes da diluição ou mistura. Produzido em Hitachi-Ota por uma kura com mais de 140 anos de história, este lançamento sazonal reflete a intensidade natural do arroz de Ibaraki cultivado localmente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Okabe &Co
Ibaraki
Desde a fundação, herdamos o lema de uma produção de sake feita com alma e convicção, respirando o clima local, a bondade do sake regional e transmitindo o coração em cada gole.
Est.1875
BrandMatsuzakari
Address2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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