Mantensei Momo Namagenshu

Mantensei Momo é um namagenshu junmai ginjo da linha Mantensei da Suwa Shuzo, armazenado a frio na adega de temperatura de gelo da cervejaria, a menos cinco graus Celsius, para envelhecimento prolongado de sake vivo. A maturação prolongada em baixa temperatura resulta em uma textura suave e uma doçura limpa com final nítido, construída sobre o caráter mais macio da série Mantensei.