Descrição
O junmai daiginjo com rótulo do Deus Dragão representa o ápice da linha Makihata da Takachiyo Shuzo, em Minamiuonuma, Niigata. O arroz Ipponjime é polido a 40% com a máquina de polimento plano da cervejaria e produzido inteiramente à mão com água das nascentes do Monte Makihata, resultando em um sake elegante com umami rico, acidez limpa e textura sedosa.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
ProdutorTakachiyo Shuzo Co.,Ltd
MarcaMakihata
ArrozIpponjime
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Takachiyo Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Localizado ao sopé das Montanhas de Japan, um templo natural, busca a produção de um excelente sake repleto de sensação natural, digno das águas renomadas da região.
Fundada em1868
MarcaTakachiyo
Endereço328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese