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Descrição
Maihime Junmai Ginjoshu é um ginjo de arroz puro da Maihime Co. em Suwa, Nagano, sem adição de álcool de fermentação, permitindo que a doçura sutil e o umami do arroz Miyamanishiki se destaquem junto às notas frutadas características do ginjo. A água subterrânea do Planalto de Kirigamine fornece a espinha dorsal suave e levemente mineral que define o estilo de produção de Suwa.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
A harmonia entre doce, seco, azedo e adstringente resulta em um sake de qualidade que a destilaria e os mestres cervejeiros prezam, proporcionando um sabor que nunca cansa.
Fundada em1894
MarcaMaihime
Endereço2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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