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Kyokuko Tokubetsu Junmai Kimotojikomi Fukuroshibori Nakadori Murokaseigenshu

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🍶
Descrição

Arroz Omachi fermentado em vat de madeira com base de fermentação estilo kimoto, depois prensado em sacos e coletado apenas na porção central nakadori como muroka nama genshu. Este tokubetsu junmai captura o caráter selvagem e profundo do kimoto junto à riqueza intrínseca do Omachi.

Especificações
MarcaKyokuko
ArrozOmachi
Teor alcoólico17.1%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Onde comprar

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Watanabe Shuzo Co.,Ltd.

Tochigi
O armazem esta localizado entre o sopé do Monte Nasu e o sopé de outra montanha. O sake e produzido com cuidado, aproveitando o ar frio que desce das montanhas. A meta e ser uma verdadeira 'cervejaria local', enraizada na comunidade.
Fundada em1892
MarcaKyokukou
Endereço797-1 Susaki Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese