Descrição
Kuzuryu Daiginjo nasceu do desejo de criar um daiginjo que pudesse ser apreciado quente. O sake no Japão é tradicionalmente servido aquecido, e o Kuzuryu Daiginjo é melhor apreciado a 42 ºC. Seu sabor elegante e suave se espalha delicadamente pelo palato.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoFukui · Fukui Daiginjo →
ProdutorKokuryu Sake Brewing
MarcaKuzuryu
ArrozGohyakumangoku
SMV+4
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kokuryu Sake Brewing
Fukui
Fundada em 1804. Os produtos emblematicos 'KOKURYU' e 'KUZURYU' tiram seus nomes do Rio Kuzuryu, o Rio do Dragao de Nove Cabecas.
Fundada em1804
MarcaKokuryuu
EndereçoFukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
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Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
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