Kokuryu Hiirazu

Kokuryu Hiirazu apresenta um perfil aromático exuberante de frutas maduras com grande poder de expressão. Notas herbáceas se mesclam a aromas de frutas que evoluem de melão e pepino para notas florais de jasmim e lavanda. A elegante estrutura japonesa, com morango sobre chocolate branco, estimula a imaginação, enquanto nozes, wafer e kinako adicionam elementos de cereais. A boca muda completamente de uma entrada úmida para uma expansão rica e encorpada. A interação entre umami e acidez cria uma composição tridimensional de sabor que evolui progressivamente, com um final longo e persistente.