Kusugiku Buzen no Ginjoshu é um ginjo batizado em homenagem ao histórico domínio de Buzen, no norte de Fukuoka, produzido na Hayashi Ryuhei Sake Brewery em Miyako Town. Fermentado com arroz polido abaixo de 60% e água subterrânea rica em minerais da bacia do Rio Imagawa, próxima ao Monte Hikosan, expressa um aroma ginjo limpo ao lado de um corpo mais cheio e ligeiramente mais firme, característico da produção de ginjo em Fukuoka.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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