Kusugiku Junmai Daiginjo

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Description

Kusugiku Junmai Daiginjo é a expressão de arroz puro de prestígio da Hayashi Ryuhei Sake Brewery, em Miyako Town, Fukuoka, elaborada com 100% de Yamadanishiki de Fukuoka polido a 45%. A fermentação prolongada em baixa temperatura produz um sake perfumado e elegante, com aromas frutados complexos e um final refinado e limpo que já foi servido no trem-cruzeiro de luxo Seven Stars da JR Kyushu.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukuoka

BreweryHayashi Ryuhei Shuzojo

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hayashi Ryuhei Shuzojo

Fukuoka

Localizada no coração de Imagawa, na nascente das montanhas, fundada no oitavo ano de Tempo. A cervejaria se empenha em melhorar a qualidade do sake e expandir a produção e as vendas, chegando ao presente.

Est.1837

BrandKusugiku

Address992-2 Saigawasaki Mt.

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★