O arroz Hida Homare polido a 60% é retido com sedimento de arroz como nigorizake neste tokubetsu honjozo de Gifu da Hirase Shuzo, sob o rótulo Kusudama. Cremoso e levemente adocicado, elaborado com a água de montanha de Hida Takayama.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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