Yamada Nishiki polido a 40% resulta neste daiginjo de Gifu da Hirase Shuzo, sob o rótulo Kusudama, oferecendo aroma frutado com um final suave e levemente seco. Produzido na histórica região cervejeira de Hida Takayama, com água de nascente de montanha.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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