Elaborado com Yamada Nishiki da prefeitura de Hyogo, utilizando apenas sake envelhecido por mais de 2 anos. Um aroma elegante e um sabor rico e maduro, únicos do Kenbishi. O final nítido não se arrasta, mesmo deixando um acabamento sofisticado. A complexidade luxuosa se revela a cada taça, oferecendo novas descobertas a cada gole.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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