🍶
Description
Kurodabushi é o rótulo principal desta cervejaria de Fukuoka, fundada em 1835, nomeado em homenagem ao retento guerreiro celebrado na canção folclórica local de Hakata. Produzido com água de nascente das cabeceiras do rio Onga, é elaborado com métodos artesanais e atentos, sem depender exclusivamente de maquinário.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Oosato Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
A Osato Sake Brewery carrega o espírito do clã Kuroda e mantém firme o compromisso artesanal, transmitindo com cada garrafa 'o coração de quem ama o sake', produzido inteiramente à mão.
Est.1835
BrandKurodabushi
Address551 Okuma Kama Fukuoka
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine