Natsujun é um junmai de verão produzido com 55% de polimento e teor alcoólico mais leve, de 14%, conferindo-lhe um corpo refrescante adequado aos meses quentes. Notas de varejistas descrevem frescor semelhante ao de pera e acidez viva.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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