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Descrição
Daiginjo de sabor suave e levemente seco, com aroma exuberante e riqueza moderada. Um daiginjo transparente que realça as qualidades do Yamada Nishiki.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoTochigi · Tochigi Daiginjo →
ProdutorHOKKANSYUZOU Co.,Ltd
MarcaKuranomachi
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15.8%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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HOKKANSYUZOU Co.,Ltd
Tochigi
A cidade de Tochigi, no norte da regiao de Kanto, prosperou como capital comercial no periodo Edo por meio do transporte fluvial com Edo, estabelecendo a base que a define ate hoje. Ainda ha armazens ao longo do rio e lojas enfileiradas pela cidade, numa atmosfera que recebeu o apelido de 'Koedo'. E nessa cidade de Tochigi, onde tal historia e cultura foram cultivadas, que a Kita-Seiri Sake Brewery produz seu sake.
Fundada em1973
MarcaHokkan
Endereço480 Tamuramachi Tochigi Tochigi
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