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Description
Tokumaru Umakuchigenshu Pakku é um sake genshu não diluído, com perfil rico e voltado ao umami (umakuchi), vendido em embalagem para o consumo cotidiano em casa. O genshu é engarrafado na força natural da fermentação, aproximadamente entre 18 e 20% ABV, intensificando o sabor em relação ao sake padrão diluído com água. O formato em embalagem e a designação umakuchi posicionam este produto como uma opção acessível para consumidores que buscam um caráter mais encorpado sem o preço premium das expressões ginjo polidas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
HOKKANSYUZOU Co.,Ltd
Tochigi
A cidade de Tochigi, no norte da regiao de Kanto, prosperou como capital comercial no periodo Edo por meio do transporte fluvial com Edo, estabelecendo a base que a define ate hoje. Ainda ha armazens ao longo do rio e lojas enfileiradas pela cidade, numa atmosfera que recebeu o apelido de 'Koedo'. E nessa cidade de Tochigi, onde tal historia e cultura foram cultivadas, que a Kita-Seiri Sake Brewery produz seu sake.
Est.1973
BrandHokkan
Address480 Tamuramachi Tochigi Tochigi
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