🍶
Description
Embalado em formato de pequeno barril, este futsu-shu de Mashike, Hokkaido, é fermentado na cervejaria de sake mais ao norte do Japão com água de montanha macia, moída a 65%. O compromisso da cervejaria com a qualidade no nível do sake de mesa se reflete nesta expressão acessível e de sabor suave.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kunimare Sake Brewery
Hokkaido
A Kunimare nasceu em uma região que prosperou como ponto de pesca de arenque desde o final do período Edo, e teve origem no fabrico de sake para os pescadores das zonas de pesca. A cidade, conhecida pela excelente qualidade de sua água, era parada preferida dos navios Kita-mae para reabastecimento de água potável. O sake 'Kuniki' foi criado pela rica natureza e pelos produtos locais. Armazéns e lojas das eras Meiji e Taisho compõem a paisagem histórica da cidade, transmitindo nostalgia e tranquilidade. A cervejaria continua fabricando sake com dedicação para que possa ser apreciado por todos como um sake local querido.
Est.1882
BrandKunimare
Address1-17 Inaba Mashike Hokkaido Hokkaido
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