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Kunimare Sake Brewery
Hokkaido
Fundada 188219 sakes
Da destilaria
A Kunimare nasceu em uma região que prosperou como ponto de pesca de arenque desde o final do período Edo, e teve origem no fabrico de sake para os pescadores das zonas de pesca. A cidade, conhecida pela excelente qualidade de sua água, era parada preferida dos navios Kita-mae para reabastecimento de água potável. O sake 'Kuniki' foi criado pela rica natureza e pelos produtos locais. Armazéns e lojas das eras Meiji e Taisho compõem a paisagem histórica da cidade, transmitindo nostalgia e tranquilidade. A cervejaria continua fabricando sake com dedicação para que possa ser apreciado por todos como um sake local querido.
Detalhes
- Fundada
- 1882
- Marca
- Kunimare
- Região
- Hokkaido
Marcas
Junmai21%
Honjozo16%
Junmai Ginjo16%
Other11%
Ginjo11%
Daiginjo11%
Tokubetsu Junmai5%
Futsu5%
Junmai Daiginjo5%
