Kouro Daiginjo

by Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Kumamoto

🍶

Description

Kouro Daiginjo do Kumamotoken Shuzo Kenkyujo em Kumamoto é um daiginjo elaborado com a levedura Kumamoto desenvolvida pela própria instituição, expressando o aroma limpo e frutado e o paladar refinado que tornaram o estilo Kumamoto internacionalmente influente.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKumamoto

BreweryKumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

Kumamoto

Um senso de missão como origem da levedura Kumamoto. Produção de sake para transmitir a tecnologia e preservar o valor da levedura. Uma instituição de pesquisa que mantém e gerencia a 'Levedura Kumamoto', cepa original da 'Levedura Kyokai No. 9', e é a produtora do sake 'Kouro'.

Est.1909

BrandKouro

Address1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★