Koten Junmai Ginjo Murokagenshu Namazake é um junmai ginjo de arroz puro, não pasteurizado, sem filtração por carvão ativado e não diluído, da Kouten Shuzo em Nagano. Muroka significa ausência de filtração por carvão, preservando a cor natural e o sabor mais completo do sake, enquanto o genshu mantém o teor alcoólico total. Esta combinação produz um nama junmai ginjo robusto e expressivo, com caráter vívido.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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