🍶
Description
Koten Junmai Ginjo Murokagenshu Namazake é um junmai ginjo de arroz puro, não pasteurizado, sem filtração por carvão ativado e não diluído, da Kouten Shuzo em Nagano. Muroka significa ausência de filtração por carvão, preservando a cor natural e o sabor mais completo do sake, enquanto o genshu mantém o teor alcoólico total. Esta combinação produz um nama junmai ginjo robusto e expressivo, com caráter vívido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kouten Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Em 1945, a destilaria conquistou o primeiro 'Premio de Honra' na Prefeitura de Nagano na avaliação nacional de sake, elevando a reputação dos sakes de Shinshu e consolidando a região como referência nacional em produção de qualidade.
Est.1871
BrandKouten
Address2-2-17 Ginza Okaya Nagano
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