Junmai da Yukitsubaki Shuzo em Kamo, Niigata, uma cervejaria exclusivamente junmai comprometida desde 2011 com o sake de arroz puro, sem álcool adicionado. Produzido com água de nascente natural e fermentação em baixa temperatura, busca um estilo tanrei umakuchi transparente e bebível, que equilibra a doçura do arroz com um acabamento limpo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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