Koshinotsuru Kanzukuri Murokagenshu é um junmai não filtrado e não diluído produzido no inverno pela Koshimeijo, utilizando Koshitanrei polido a 60%, engarrafado sem filtragem de carvão para preservar sua concentração bruta e profundidade. O processo murokagenshu retém o sabor direto e robusto do arroz e a textura natural da produção em estação fria.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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