Junmai ginjo da Kongou Shuzo em Okayama sob o rótulo Kongo, produzido sem adição de álcool e com arroz polido a pelo menos 60%. A tradição de Okayama como região produtora de arroz Omachi oferece às cervejarias locais acesso a matérias-primas de alta qualidade para expressões premium. A classificação junmai ginjo equilibra os aromas frutados do ginjo com o corpo pleno da produção de arroz puro.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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