🍶
Description
Um junmai ginjo nama produzido com o arroz exclusivo Koshi Tanrei da Prefeitura de Niigata, polido a 50%. O Koshi Tanrei, um cruzamento de Yamada Nishiki e Gohyakumangoku, contribui com aroma floral, umami de arroz limpo e um final refrescante, tornando-o bem adequado a uma variedade de temperaturas de serviço.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tochikura Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Conduz a produção de sake com o lema de qualidade em primeiro lugar, em uma grande área no oeste da cidade de Nagaoka. O sake tem sabor sólido e pode ser apreciado diariamente sem enjoar. A preparação utiliza água natural suave extraída da montanha atrás do armazém em Yokoido, e o arroz utilizado é principalmente arroz local, polido na própria cervejaria.
Est.1904
BrandKomehyappyou
Address1-274-3 Ozumi Nagaoka Niigata
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