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Descrição
Um junmai ginjo nama produzido com o arroz exclusivo Koshi Tanrei da Prefeitura de Niigata, polido a 50%. O Koshi Tanrei, um cruzamento de Yamada Nishiki e Gohyakumangoku, contribui com aroma floral, umami de arroz limpo e um final refrescante, tornando-o bem adequado a uma variedade de temperaturas de serviço.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoNiigata
ProdutorTochikura Shuzo Co.,Ltd
MarcaKomehyappyo
Teor alcoólico16%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Tochikura Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Conduz a produção de sake com o lema de qualidade em primeiro lugar, em uma grande área no oeste da cidade de Nagaoka. O sake tem sabor sólido e pode ser apreciado diariamente sem enjoar. A preparação utiliza água natural suave extraída da montanha atrás do armazém em Yokoido, e o arroz utilizado é principalmente arroz local, polido na própria cervejaria.
Fundada em1904
MarcaKomehyappyou
Endereço1-274-3 Ozumi Nagaoka Niigata
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