Other

komehyappyo Junmai Ginjonamazake

🍶

Description

Um junmai ginjo nama produzido com o arroz exclusivo Koshi Tanrei da Prefeitura de Niigata, polido a 50%. O Koshi Tanrei, um cruzamento de Yamada Nishiki e Gohyakumangoku, contribui com aroma floral, umami de arroz limpo e um final refrescante, tornando-o bem adequado a uma variedade de temperaturas de serviço.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryTochikura Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tochikura Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Conduz a produção de sake com o lema de qualidade em primeiro lugar, em uma grande área no oeste da cidade de Nagaoka. O sake tem sabor sólido e pode ser apreciado diariamente sem enjoar. A preparação utiliza água natural suave extraída da montanha atrás do armazém em Yokoido, e o arroz utilizado é principalmente arroz local, polido na própria cervejaria.

Est.1904

BrandKomehyappyou

Address1-274-3 Ozumi Nagaoka Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★