Kokuryu Ginnotobira

Ginnotobira, que significa a porta do ginjo, é a porta de entrada para a celebrada linha daiginjo da Kokuryu e uma introdução ideal ao que tornou essa cervejaria de Fukui, fundada em 1804, um nome cobiçado entre entusiastas de sake ao redor do mundo. Polido a 50%, entrega a marca registrada da cervejaria: riqueza equilibrada com frescor limpo. Flores tropicais, uva e mel no nariz, com cedro, cítrico e uma secura mineral nítida no palato, que harmoniza tão naturalmente com a comida quanto com a contemplação tranquila. O final é preciso, limpo e silenciosamente duradouro.