🍶
Descrição
Kizan No. 3 é um raro koshu envelhecido da Chikumanishiki Shuzo, um Junmai Ginjo com Miyama Nishiki a 55% que passou por maturação prolongada desde 1998. O rótulo Kizan 'Retorno à Montanha' representa o espírito exploratório da destilaria, e esta expressão de safra desenvolveu camadas de profundidade complexa e oxidativa ao longo de décadas nas terras altas de Nagano.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Ginjo →
ProdutorChikumanishiki Shuzo Co.,Ltd.
MarcaKizan
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Chikumanishiki Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Desde sua fundacao em 1681, a cervejaria cultiva seu sake com a famosa agua de Shinshu proveniente das fontes subterraneas do Monte Asama, o arroz de Shinshu e a dedicacao apaixonada de seus brewers, ao longo de uma historia eterna.
Fundada em1681
MarcaChikumanishiki
EndereçoMayor of Saku Nagano 1110
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese