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Descrição
O arroz Gohyakumangoku está na base deste honjozo da Shukuhou Shuzo em Wakayama, uma cervejaria conhecida pelo seu estilo limpo e seco, elaborado com a água macia da bacia do rio Kinokawa. O Gohyakumangoku é ideal para o perfil nítido e levemente seco característico do honjozo.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoWakayama
ProdutorShukuhou Shuzo Co.,Ltd
MarcaKishukai
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16.2%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Shukuhou Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
A origem do nome 'celebracao' remonta a era Meiji, quando o Japao venceu a Guerra Sino-Japonesa e passou a ser visto com admiracao pelos demais paises. Em comemoracoa a vitoria, o nome do sake foi batizado como 'celebracao'. A cervejaria recebeu premios na Avaliacao Nacional de Sake nos anos 5, 6 e 200 da era Heisei.
Fundada em1885
MarcaShukuhou
Endereço2-20 Tanaka Wakayama Wakayama
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