Kinsuisho IkkaihiireTokubetsu Junmai

Kinsuisho Ikkaihiire Tokubetsu Junmai é um tokubetsu junmai da Kinsuisho Shuzoten em Fukushima, pasteurizado apenas uma vez em vez das duas vezes convencionais, o que preserva mais do caráter fresco do sake sem abrir mão da estabilidade. A designação tokubetsu indica o uso de ingredientes ou métodos especiais que superam os requisitos padrão do junmai. A premiada cultura cervejeira de Fukushima se reflete neste lançamento cuidadosamente elaborado.