Kinsuisho Junmai Namachozoshu é um junmai da Kinsuisho Shuzoten em Fukushima, armazenado sem pasteurização e pasteurizado apenas antes do engarrafamento. Esse método preserva a frescura e a vivacidade do sake enquanto proporciona estabilidade para o armazenamento, resultando em um perfil vibrante com a assinatura de qualidade de Fukushima.
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