O Gohyakumangoku polido a 60% é fermentado como um shiboritate namazake honjozo da Kinsuisho Shuzoten em Fukushima. Engarrafado fresco e sem pasteurização no início da temporada de fabricação, captura a energia vibrante da primeira prensagem com a renomada água da nascente Kinamizu da cervejaria.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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