Kinshojushoshu Homei Daiginjo Namagenshu

Kinshojushoshu Homei Daiginjo Namagenshu é um daiginjo premiado em competição da Houmeishuzou em Hyogo, lançado sem pasteurização e não diluído para preservar toda a intensidade de seu caráter vencedor. O arroz polido além de 50% e a fermentação lenta nas temperaturas frias de Tanba-Sasayama produzem a fragrância ultra-refinada e a textura sedosa que garante reconhecimento com medalha de ouro em concursos de sake. Como namagenshu, não passa por pasteurização e mantém o teor alcoólico natural, oferecendo ao bebedor o sake em sua forma mais vívida e sem concessões.