Descrição
Polido a 60% e envelhecido por longo tempo, este Junmai Ginjo koshu da Iinuma Honke desenvolve profundidade dourada, notas de fruta seca e um final arredondado de umami profundamente satisfatório.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoChiba · Chiba Junmai Ginjo →
ProdutorIinuma Honke Co.,Ltd
MarcaKinoene
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Apresentação da produtora
1997年製造の甲子長期熟成酒（古酒）。黄金色に輝く濃醇で風味豊かな味わいは、和洋中料理の食前酒としてはもちろん、チョコレートやチーズにも相性が良いです。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Iinuma Honke Co.,Ltd
Chiba
O espírito que guia a cervejaria é: 'Quero falar sobre o futuro e criar algo que supere a história já construída.'
MarcaKinoene
Endereço106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
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