🍶
Description
Sake seco (karakuchi) elaborado com Fusakogane moído a 70% pela Iinuma Honke em Shisui, Chiba, sob o rótulo Kinoenemasamune. O Fusakogane é uma variedade de arroz original de Chiba, conhecida por seus grãos grandes e macios; aqui é utilizado para criar um sake cotidiano limpo e seco, fruto de uma tradição cervejeira com mais de 300 anos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Iinuma Honke Co.,Ltd
Chiba
O espírito que guia a cervejaria é: 'Quero falar sobre o futuro e criar algo que supere a história já construída.'
BrandKinoene
Address106 Mahashi Sakasai Inba Chiba
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