Descrição
Este Tokubetsu Junmai da Aoshima Brewery em Fujieda, Shizuoka, é elaborado com Yamadanishiki de cultivo orgânico cultivado pelo próprio proprietário-produtor. O sake reflete o terroir de Shizuoka com um perfil delicado, de baixa acidez e textura suave, características da água pura dos rios da região.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoShizuoka · Shizuoka Tokubetsu Junmai →
ProdutorAoshima Shuzo Co.,Ltd
MarcaKikuyoi
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiOnde comprar
1
Lojas
1
Ofertas
￥1,815
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Aoshima Shuzo Co.,Ltd
Shizuoka
A água vem do lençol freático do Sistema do Rio Oigawa, nos Alpes do Sul. O arroz utilizado inclui Yamada Nishiki cultivado parcialmente pela própria destilaria. O fermento é o levedura de Shizuoka. As técnicas seguem o estilo Ginjo de Shita Mori e Denbei. O toji é Kuramoto Tori Denzaburo Aoshima.
Fundada em1868
MarcaKikuyoi
Endereço246 Uejima Fujieda Shizuoka 426-0036
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese