🍶
Description
Kikukawa Junmaishu é um sake de arroz puro da Kikukawa Shuzo em Gifu, produzido sem a adição de álcool destilado para destacar os sabores naturais derivados do arroz e da fermentação. A Prefeitura de Gifu, localizada no coração montanhoso de Honshu, fornece excelente água de nascente das serras de Hida ao redor, resultando em um perfil equilibrado e compatível com alimentos, com umami suave e um final limpo e satisfatório.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kikukawa Co.,Ltd
Gifu
A destilaria tem 140 anos de história na antiga Nakasendo. Utiliza as águas subterrâneas do cristalino Rio Nagara para produzir um sake leve e suave.
Est.1871
BrandKikukawa
Address1-543 Unuma Nishimachi Gifu Gifu Gifu
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