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Keiryu NatsunoJunmai

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Descrição

O Keiryu Natsu no Junmai (Junmai de Verão) da Endo Shuzojo, em Suzaka, Nagano, é uma expressão sazonal mais leve e acessível da tradição de produção de arroz puro da cervejaria, criado para um consumo refrescante em dias quentes. Elaborado com água de nascente das montanhas Shinshu por uma cervejaria em operação contínua desde 1864, entrega uma profundidade limpa de arroz sem o peso das expressões de estação fria.

Especificações
CategoriaJunmai
MarcaKeiryu
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Onde comprar

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Endo Shuzojo Co.,Ltd.

Nagano
É uma destilaria de Shinshu com 150 anos de história, famosa pelos Alpes japoneses. Produz sake reconhecido internacionalmente, tendo conquistado diversas medalhas de ouro em feiras nacionais e internacionais.
Fundada em1864
MarcaKeiryuu
Endereço29 Suzaka Suzaka Nagano
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese