Batizado em homenagem ao Cometa Churyumov-Gerasimenko, alvo da missão Rosetta da Agência Espacial Europeia, este junmai namagenshu da série Char da Endo Shuzojo em Suzaka, Nagano, é maturado sob neve (secchuchozo), usando os invernos rigorosos de Nagano como ambiente natural de armazenamento a frio. Engarrafado não pasteurizado e não diluído, carrega a intensidade silenciosa de um cometa visto uma única vez e jamais esquecido.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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