🍶
Description
Batizado em homenagem ao Cometa Churyumov-Gerasimenko, alvo da missão Rosetta da Agência Espacial Europeia, este junmai namagenshu da série Char da Endo Shuzojo em Suzaka, Nagano, é maturado sob neve (secchuchozo), usando os invernos rigorosos de Nagano como ambiente natural de armazenamento a frio. Engarrafado não pasteurizado e não diluído, carrega a intensidade silenciosa de um cometa visto uma única vez e jamais esquecido.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
É uma destilaria de Shinshu com 150 anos de história, famosa pelos Alpes japoneses. Produz sake reconhecido internacionalmente, tendo conquistado diversas medalhas de ouro em feiras nacionais e internacionais.
Est.1864
BrandKeiryuu
Address29 Suzaka Suzaka Nagano
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