🍶
Descrição
O Keiryu Junmai Ginjo Yamato (que significa 'harmonia') da Endo Shuzojo em Suzaka, Nagano, é voltado especialmente para a culinária, projetado para se harmonizar com uma ampla variedade de pratos por meio de seus aromáticos equilibrados, umami limpo e final suave. Produzido com água de nascente das montanhas de Shinshu por uma cervejaria dedicada a criar sake delicioso e acessível desde sua fundação em 1864, exemplifica a filosofia Keiryu em sua forma mais inclusiva.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Ginjo →
ProdutorEndo Shuzojo Co.,Ltd.
MarcaKeiryu
Teor alcoólico15%
Grau de polimento59%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
É uma destilaria de Shinshu com 150 anos de história, famosa pelos Alpes japoneses. Produz sake reconhecido internacionalmente, tendo conquistado diversas medalhas de ouro em feiras nacionais e internacionais.
Fundada em1864
MarcaKeiryuu
Endereço29 Suzaka Suzaka Nagano
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese