Keiryu Junmai Ginjo

🍶

Description

O Keiryu Junmai Ginjo da Endo Shuzojo é a base refinada do dia a dia desta cervejaria fundada em 1864 em Suzaka, Nagano, equilibrando aromáticos elegantes de ginjo com notas de pera, melão e florais frescos, além do corpo cheio e rico em arroz puro que define o estilo da casa Keiryu. Produzido com água de nascente das montanhas de Shinshu, conquistou medalhas de ouro do Monde Selection pela qualidade consistente desde 2004.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryEndo Shuzojo Co.,Ltd.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Endo Shuzojo Co.,Ltd.

Nagano

É uma destilaria de Shinshu com 150 anos de história, famosa pelos Alpes japoneses. Produz sake reconhecido internacionalmente, tendo conquistado diversas medalhas de ouro em feiras nacionais e internacionais.

Est.1864

BrandKeiryuu

Address29 Suzaka Suzaka Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Keiryu Junmai Ginjo

Endo Shuzojo Co.,Ltd.

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