Descrição
É um Junmai Daiginjo nigori elaborado cuidadosamente em um ambiente natural privilegiado, com o arroz de sake "Gin no Yume", cultivado com excelência em Kochi. Aprecie o sabor rico e o aroma marcante.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKochi · Kochi Junmai Daiginjo →
ProdutorTosa Shuzo Co.,Ltd
MarcaKeigetsu
SMV-2
Acidez1.5
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒の上澄み部分を贅沢に使ったにごり酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Jeremiah
Aug 13, 2025, 10:06 PM
Dry
Tosa Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
A cervejaria se dedica ativamente à produção de sake com arroz 100% cultivado em campos locais, empregando técnicas tradicionais como kimoto e yamahai, buscando criar um sake que expresse genuinamente o terroir da região.
Fundada em1877
MarcaKeigetsu
Endereço418 Taai Tosa Tosa Kochi
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Sweetness cools spicy heat
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