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Descrição
Arroz Nippon Bare polido a 70% é produzido como honjozo e armazenado em condições refrigeradas como namachozoshu, ou seja, é pasteurizado apenas uma vez antes do envio, em vez das duas vezes habituais. A pasteurização única preserva um caráter mais fresco e vibrante na garrafa final.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
ProdutorShiraishuzoten &Co.
MarcaKazegafuku
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Shiraishuzoten &Co.
Fukushima
Fundada em1760
MarcaKazegafuku
Endereço1862 Nagai Nonaka Aizu Misato Onuma Fukushima
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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