Kawatsuru Junmai Sanshu Oidemai Genshu

by Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd · Kagawa

🍶

Description

Kawatsuru Junmai Sanshu Oidemai Genshu utiliza Oidemai, uma variedade de arroz para sake desenvolvida e cultivada especificamente na Prefeitura de Ehime, engarrafado como genshu na força natural de barril. O uso de uma variedade de arroz local da região de Shikoku reflete o compromisso da Kawatsuru com ingredientes regionais, produzindo um Junmai robusto e encorpado com o caráter distintivo do Oidemai.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKagawa

BreweryKawatsuru sake brewery Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd

Kagawa

Desde sua fundacao em 1891, a destilaria busca o sabor do arroz em bruto em Kannon-ji, na regiao de Sanuki. E uma destilaria que cresceu sob o clima ameno de Setouchi.

Est.1891

BrandKawatsuru

Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★