Kawatsuru Bizenomachi 70 Junmai Muroka Namagensyu

O arroz Bizenomachi de Okayama polido a 70% é fermentado como muroka namagenshu, engarrafado não filtrado, não pasteurizado e não diluído pela Kawatsuru Sake Brewery, em Kagawa. O arroz Omachi neste nível de polimento retém expressivo caráter de grão, e o formato muroka namagenshu amplifica tanto a riqueza quanto a intensidade fresca e imediata.