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Descrição
Yamada Nishiki compõe este daiginjo Katsushika da Kubota Shuzo em Ichikawa, Chiba. De uma kura que utiliza a água limpa da bacia do Rio Tone, este daiginjo representa o nível premium do rótulo Katsushika, com caráter refinado e aromático.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoChiba · Chiba Daiginjo →
ProdutorKubota Shuzo Co.,Ltd
MarcaKatsushika
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kubota Shuzo Co.,Ltd
Chiba
No primeiro ano da era Meiji, iniciou-se a produção de sake em Noda, o ponto mais ao norte do fabrico de sake na Prefeitura de Chiba.
Fundada em1872
MarcaKatsushika
Endereço685 Yamazaki Noda Chiba
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