Descrição
Rico, complexo, elegante e em camadas, um sake sofisticado, terroso e saboroso com umami evidente. Notas de nozes torradas, bolos de arroz adoçados com mel, cogumelos shiitake e frutas secas. Equilibrado com um final crocante e duradouro.
Especificações
RegiãoHyogo
ProdutorKasumitsuru Co., Ltd.
MarcaKasumi Tsuru
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico18%
Grau de polimento68%
Onde comprar
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Onde beber
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Houston, TX · United States
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Kasumitsuru Co., Ltd.
Fundada no décimo ano de Kyoho, com o atual presidente sendo a nona geração. A única cervejaria que permaneceu no Furusato de Tajima Mori. É uma coleção rara em todo o país, preparada pelo método kimoto ou yamahai.
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