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Descrição
Kankoubai Junmai Ginjo 50% Omachi, da Kankobai Shuzo em Mie, utiliza arroz Omachi polido a 50%, destacando uma das variedades de arroz para sake mais antigas e caracterizadas do Japão em um formato junmai ginjo. O Omachi é conhecido por conferir uma terrosa distinta, profundidade e complexidade em comparação com as variedades modernas mais neutras, criando um junmai ginjo com personalidade e estrutura notáveis.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kankobai Shuzo Co.,Ltd
Mie
Cervejaria que se distingue pela acidez equilibrada, pensada em harmonia com as refeições.
Fundada em1854
MarcaKankobai
Endereço433 Kuramasa Nakayama Tsu Mie
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